Neues aus Deutschland – Bei heißem Wetter verbotene Produkte. Verbraucher sollten beim Kauf von Produkten bei hohen Temperaturen vorsichtig sein. Im schlimmsten Fall können sie gesundheitliche Folgen erleiden.

Produkte bei heißem Wetter verboten. Was sollten Verbraucher nun endgültig von ihrer Einkaufsliste streichen?

Hitzewellen fegen durch Deutschland. An Tagen mit Temperaturen über 30 Grad Celsius ist es besonders wichtig, auf die Ernährung zu achten. Doch nicht nur was auf dem Teller landet, sollte an heißen Tagen überdacht werden – auch was man trinkt, ist wichtig. Es gibt bestimmte Produkte, die niemals bei heißem Wetter gekauft werden sollten.

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Das erste, was Verbraucher beim Einkaufen unbedingt vermeiden sollten, ist kalte Getränke. Die Versuchung, sich in der Hitze mit eiskaltem Wasser zu erfrischen, ist groß – aber falsch. Ernährungsexpertin Birthe Wulf gibt dem Lebensmittelriesen Edeka entscheidende Ratschläge und erklärt auf der Website des Unternehmens: „Heiße Getränke kühlen den Körper besser als kalte.“

Wenn Sie kaltes Wasser kaufen, um sich abzukühlen, hat das körperliche Folgen: Ihre Blutgefäße schrumpfen. Laut dem Experten muss der Körper die Flüssigkeit erst erwärmen, bevor sie ins Blut gelangt. Nachdem Sie ein solches Getränk getrunken haben, beginnen Sie stark zu schwitzen. Warme Getränke und Flüssigkeiten wiederum erweitern die Blutgefäße, wodurch der Flüssigkeitsverlust an heißen Tagen leichter ausgeglichen werden kann. Weiterlesen: Auf keinen Fall in der Hitze trinken – Trinken kann eine Tragödie sein!

Erhöhtes Risiko einer bakteriellen Kontamination

Es gibt auch Produkte, die Verbraucher bei hohen Temperaturen schon wegen des Transports nicht kaufen sollten. Utopia.de listet Produkte wie z Fleisch, Geflügel, Eierspeisen, Milchprodukte und Fisch. Das Portal schreibt von einem erhöhten Bakterienrisiko.

Die zentrale Frage, warum man diese Produkte an heißen Tagen besser nicht kaufen sollte, ist die sogenannte Kühlkette. Auf dem Heimweg vom Supermarkt wird es extrem schwierig, die optimale Transporttemperatur einzuhalten. Laut utopia.de, Salmonellen können sich nach kurzer Zeit bilden und vermehren.

Fettes Fleisch

Aus ernährungsphysiologischer Sicht sollten fetthaltige Fleisch- und Wurstwaren nicht im Einkaufswagen landen, wenn die Temperatur steigt. Bei diesen Lebensmitteln muss der Körper unnötig viel Arbeit in die Verdauung investieren.

Ein Produkt, das bei heißem Wetter niemals eine gute Idee ist, selbst laut einer Verbraucherklinik, ist es vorverpacktes Hackfleisch. Laut Empfehlungen darf es nur bei einer Temperatur von maximal zwei Grad Celsius gelagert werden.

Warmer Kaffee und Alkohol

Darin sind sich Experten einig: Auch Alkohol gehört zu den Produkten, die man bei extremen Temperaturen auf keinen Fall kaufen sollte. Es entzieht dem Körper Wasser und wichtige Mineralien. Ein weiteres von Experten angegebenes Produkt ist heißer Kaffee. Es gilt aufgrund seines Koffeingehalts als Diuretikum und bringt Sie stärker ins Schwitzen. Kühler Kaffee wird besser tun.

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Quelle: Kreiszeitung.dePolishObserwator.de