Ein Mikroalgenbonbon gegen Fettleibigkeit? | Wasser

Vielleicht gibt es in drei Jahren schon aus Cyanobakterien, Mikroorganismen, die als „Blaue Mikroalgen“ bekannt sind, die nötigen Zutaten, um eine Kapsel, eine Süßigkeit oder ein Functional Food gegen Fettleibigkeit, Diabetes und andere Krankheiten herzustellen. Das Ziel des Cyanobesity-Projekts ist genau das: in den nächsten drei Jahren neue nutrazeutische Verbindungen zu entwickeln, die aus marinen Cyanobakterien extrahiert werden und die den Cholesterin-, Triglycerid- und Glukosespiegel im Blut senken. Der Plan, der eine Finanzierung von 1,3 Millionen Euro und fünf Forschungsgruppen in vier Ländern umfasst, wird vom Interdisziplinären Zentrum für Meeres- und Umweltforschung (CIIMAR) der Universität Porto koordiniert.

Wie alles andere im Leben haben auch Cyanobakterien eine gute und eine schlechte Seite. Diese Mikroorganismen, die Photosynthese betreiben, sind laut Wissenschaftlern vor 2000 Millionen Jahren für das Auftreten von Sauerstoff in der Atmosphäre verantwortlich. Aber die Giftstoffe, die sie freisetzen und das Wasser grün färben, können auch Umweltprobleme verursachen. Aber es gibt noch mehr. Studien an Mäusen haben das therapeutische Potenzial von Cyanobakterien gezeigt, und Verbindungen aus diesen Mikroorganismen werden bereits in der Krebsbehandlung eingesetzt. Nun möchte ein Konsortium, das Forscher aus Portugal, Schweden, Deutschland und Island zusammenbringt, in diesen Mikroorganismen neue Verbindungen identifizieren, die in der Lage sind, Fettleibigkeit und andere verwandte Krankheiten wie Diabetes und hepatische Steatose (Fettleber) zu bekämpfen.

Clothilde Kopp

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