Neuigkeiten aus Deutschland: Gefährliche Bakterien im Käse. Supermärkte in Deutschland nehmen Produkte aus dem Verkauf nächstes ProduktIn einer am Dienstag veröffentlichten Erklärung gab der Hersteller bekannt, beliebter Blauschimmelkäse informiert, dass es evtl. Listerien. Das Bakterium ist sehr gefährlich für die Gesundheit. Bei Senioren und Menschen mit geschwächter Immunität Die Krankheit kann einen schweren Verlauf habenführt zu Blutvergiftung oder Meningitis. Bei schwangeren Frauen – auch ohne Symptome einer Infektion – kann es vorkommen Schäden am Fötus.

Gefährliche Bakterien im Käsee „Bavaria Blu“ – Problem betrifft mehrere Chargen

Vor ein paar Tagen DeutschesDie Gesundheitsbehörden haben angekündigt, geriebenen Käse aus dem Verkauf bei Lidl zu nehmen. Dabei handelt es sich um ein Produkt, das Plastikteile enthalten kann. Lesen Sie:Deutschland: Lidl nimmt dieses Produkt aus dem Verkauf. Überprüfen Sie, ob Sie es in Ihrem Kühlschrank haben

Am Dienstag, 26. Juli, veröffentlichten deutsche Medien eine weitere Warnung. Es geht um die Rücknahme einer Charge des berühmten Blauschimmelkäses „Bavaria Blu“, der unter anderem in Discountketten verkauft wird. Lidl, Netto, Norma, Penny Und Aldi SüdAuch in Österreich darf Käse verkauft werden.

Bergader Privatkäserei GmbH warnt vor Listerien in Weichkäse mit Schimmel

Es geht um das Produkt „Bavaria blu Der Würzige 300g“ mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 29. August 2022 und der Identifikationsnummer „4006402020550“, teilte das Unternehmen am Dienstagabend mit. Das Risiko einer Listerien-Kontamination betreffe die Chargen Nr. 0102 und 0140. Laut dem Portal Gesundheitswarnung das Problem betrifft nur ein Bundesland: Bayern. Verkauft wird der Käse nach Angaben des Unternehmens in Filialen der Discounter Lidl, Netto, Norma, Penny und in einigen Landkreisen auch in Aldi Süd-Supermärkten.

Der Verzehr eines mit Listerien kontaminierten Produkts kann schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen.

„Bei einer routinemäßigen internen Kontrolle wurden im Zuge der Überwachung der Produktionslinie in einer Probe Listerien nachgewiesen. Im Endprodukt konnten die Bakterien nicht nachgewiesen werden. Es kann jedoch nicht völlig ausgeschlossen werden, dass der Käse Listerien enthalten kann“, erklärte der Hersteller in einer Stellungnahme und entschied sich, die betroffenen Chargen zurückzuziehen.

Das Bakterium Listeria monocytogenes kann schwere Magen- und Darmerkrankungen auslösen.

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Eine Infektion mit Listerien äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach der Ansteckung mit Durchfall und Fieber. Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem können besonders anfällig für schwerere Krankheitsverläufe sein. Eine Infektion mit Listerien kann zu Blutvergiftung und Hirnhautentzündung führen. Bei Schwangeren können auch ohne Krankheitssymptome Schädigungen des Fötus auftreten.

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Quelle: GesundheitswarnungPolskiObserwator.de