In der Hotellerie und Gastronomie im Nachbarland Mecklenburg-Vorpommern es mangelt an Barkeepern, Rezeptionisten, Köchen und Servicepersonal. Auf der Insel Usedom könne man aus im Internet und in Zeitungen veröffentlichten Stellenangeboten wählen, teilt das NDR-Portal am Donnerstag mit.
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Die Knappheit ist auch im Kleinen sichtbar – das beklagt beispielsweise das Steigenberger Grand Hotel in Heringsdorf in diesem Jahr wurde noch keine Lehrstelle in der Gastronomie besetzt. Normalerweise erscheinen in jeder Saison zehn bis zwölf neue Adepten.
Auch in Mecklenburg-Vorpommern mangelt es an ausländischen Pendlern. Laut dem Leiter des Uznam Dehogi (Verband der Hotels und Restaurants) Krister Hennige, vor der Pandemie überquerten täglich rund 4.000 Menschen aus Polen die Grenze, um im deutschen Teil der Insel Usedom zu arbeiten – inzwischen hat sich diese Zahl halbiert – teilt das Portal mit.
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Der Unternehmerverband Vorpommern will die Ministerpräsidentin des Landes, Manuela Schwesig, nun in einem Schreiben zum Handeln auffordern. Der Verband möchte Arbeiter aus der Ukraine holen – es sei zum Beispiel in Polen möglich, aber nicht in Deutschland – schreibt der NDR.
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