Neuigkeiten aus Deutschland: Aber nur eine Wurst im MonatDer Fleischkonsum der Deutschen soll sinken. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung plant drastische Änderungen. Je weniger Fleisch wir alle essen, desto besser ist es für das Klima.
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Currywurst ist eine der wichtigsten traditionelle Gerichte in DeutschlandObwohl es in den Umfragen Döner Kebab ist jetzt beliebter, deutsche Wurst bleibt ein wichtiger kultureller Teil der deutschen Identität. Aber wird es bald verboten?

Aber nur Wurst pro Monat: Der Fleischkonsum in Deutschland wird begrenzt

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) wird in Kürze eine Empfehlung herausgeben deutliche Reduzierung des Fleischkonsums in Deutschland. Die DGE will nur 10 Gramm Fleisch pro Tag empfehlen. Derzeit liegt der wöchentliche Fleischkonsum bei 300 bis 600 Gramm. Es ist so wenig, dass es laut Lebensmittelzeitung etwa so viel wiegt wie eine kleine Wurst pro Monat. Lesen Sie auch: Wichtige Gesetzesänderung tritt in Kraft: Diese Menschen bekommen ab 1. Juli 2023 mehr Geld

Deutsche essen zu viel Fleisch

Dass die Deutschen gerne Fleisch essen, ist nichts Neues. So heißt es im DGE-Report 2021. Männer in Deutschland konsumieren etwa 1.100 Gramm Fleisch essen 100 Gramm pro Woche, Frauen etwa 590 Gramm pro Woche. Frauen liegen damit fast im empfohlenen Bereich, Männer deutlich darüber. Den Fleischkonsum zu reduzieren, scheint nahezu unmöglich.

Kantinen müssten das Fleischangebot einschränken

„Es ist verrückt und unpraktisch“, sagt Eckhard Heuser, Geschäftsführer des Milchindustrieverbandes. Das ist für manche besonders ungünstig, etwa für Kantinen. Currywurst ist nicht mehr die beliebteste Gericht in Kantinen, es wird immer noch eifrig gekauft. Laut Bild.de-WebsiteDie DGE will die Empfehlungen zum täglichen Fleischverzehr radikal senken.

Um die DGE-Zertifizierung aufrechtzuerhalten, müssten Cafeterien das Fleischangebot deutlich reduzierenund damit auch Currywurst. Sie könnten auch vegetarische Alternativen wählen. Logischerweise würde das bedeuten, Kunden zu verlieren und damit weniger Umsatz. Natürlich ist das nicht die Absicht der DGE, aber es wäre eine der Konsequenzen. Zudem soll die DGE mit der neuen Empfehlung weder auf Leistungserbringer noch auf die Gesundheit der Bürger Rücksicht nehmen. Es ginge eher darum nachhaltige Entwicklung Und Verbesserung der CO2-Emissionsbilanz. Zum Glück für Einzelpersonen Dies ist nur eine EmpfehlungWie viel Fleisch und wie viel Currywurst jeder Deutsche monatlich bzw. täglich isst, bleibt letztlich ihm selbst überlassen. Der Rest des Artikels befindet sich unter dem Video: :

Erste Kantinen in Deutschland führen Fleischverbot ein

Uni-Mensa im Hofgarten (Bonn) ein Verbot des Fleischkonsums eingeführt für einen Monat. Vom 2. Mai bis 2. Juni ist hier nur eine Menüoption verfügbar – VegetarierBis zu 10.000 Studierende essen hier täglich. Fleisch und Fisch wird zu diesem Zeitpunkt nicht serviert bis kein Essen.

Vegetarischer Monat Und Verbot des Fleischkonsums in der Cafeteria sind keine isolierten Aktionen, sondern ein erster Schritt hin Ausgewogenes Leben und Ernährung. Vegane und vegetarische Kost soll in Kantinen zur Normalität werden.

Quelle: Merkur.dePolskiObserwator.de