Überraschung
110, rue Oberkampf – 11
28, Boulevard Saint-Denis – 10
Geöffnet Montag und Sonntag von 11:30 bis 15:30 Uhr und von 18:30 bis 23:00 Uhr, Dienstag bis Samstag bis Mitternacht
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Ozlem Döner
Drei Generationen Fleischschneider Am Spieß kam einer nach dem anderen bei Ozlem. In diesem Restaurant im 10. Wir schneiden das Fleisch mit einem Messer, mit der Kraft des Arms. Kein Schnickschnack, wir kommen auf den Geschmack ein traditioneller Döner, der nichts zu beweisen hat. Suchen Sie nicht nach instagram-tauglichem Dekor, Pommes Frites, Soßen und wassergetränkten Tomaten. Das Markenzeichen, und man muss sagen, es ist beruhigend und bewegend: Zartes und perfekt gegrilltes Fleisch, Harrisa und gutes hausgemachtes Brot, mehr nicht.
Ozlem Döner
57, rue des Petites-Écuries – 10
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GEMÜSE
Eingebettet hinter Montmartre im Herzen des 18, der berühmte „erste Berliner Döner in Paris“, fliegt seit seinen Anfängen über die kleine Welt der Pariser Döner. Die Idee: bieten einen authentischen und großzügigen Kebap an, inspiriert von der besten türkischen und deutschen Tradition. Bei GEMÜSE ist der marinierte Hähnchenspieß nicht nur hausgemacht, sondern für jeden Service individuell angefertigt. Anschließend wird das gegrillte Fleisch hineingefüllt ein heißes Sesam-Pide-Brot, garniert mit gegrilltem Gemüse, rohem Gemüse, Kräutern und Feta : UGHHH. GEMÜSE bietet aber auch Pommes mit himmlischen Gewürzen, 6 hausgemachte Saucen (darunter die kultigen algerischen Saucen und die grüne Harissa!) und Jeden Monat entsteht ein völlig verrücktes neues Rezept. Einfach großartig.
GEMÜSE
61, rue Ramey – 18
Geöffnet Montag bis Samstag von 11:30 bis 16:00 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr
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Mopa
Ein Döner, ja, aber vegan! Ja, denn in Paris gibt es nicht nur etwas für Fleischfresser. Bei Mopa servieren wir einer der besten veganen Kebaps in Paris. Auf dem Programm: Pidé-Brot, gegrillte Gemüsescheiben, sautiertes Gemüse, mariniertes rohes Gemüse und weiße Soße. Wir verschlingen es mit Pommes Frites und einem Brookie zum Nachtisch und genießen es. Es ist sehr (sehr) unanständig.
Mopa
17, rue du Croissant – 2
Täglich geöffnet von 12:00 bis 14:00 Uhr (am Wochenende bis 15:00 Uhr) und von 19:00 bis 21:30 Uhr
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Döni Berliner Paris
Es ist DER Berliner Kebap, der das gesamte Laumière-Viertel aufmischt ! Bei Döni kein Aufhebens: Wir garnieren das Brot mit einer hausgemachten Soße, schön gebräuntem mariniertem Fleisch, gutem Grillgemüse, Zitrone und Feta. Dort wird jeden Morgen der selbstgemachte Spieß montiertUnd wir können Ihnen sagen, dass es die größten Kebab-Liebhaber in Paris begeistern wird!
Doni Berliner
17, Avenue Secrétan – 19
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Antalya
Einer der Kebabs, wo Sie die frischesten Köftas in Paris finden. Alles ist hausgemacht, vom Brot über das Fleisch bis zur Soße, und das spürt man! Wir genießen einzigartige Rezepte, zusammengestellt von einer sehr herzlichen Familie. Wir fühlen uns wie zu Hause, auch mit türkischen Spezialitäten!
Antalya
19, rue Pernety – 14
Täglich geöffnet von 11:30 bis 23:30 Uhr (Sonntag 22:00 Uhr)
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Netz
Hausgemachtes Bio-Dinkelbrot, frisch gekochteine Auswahl an hochwertigem Fleisch von Hugo Desnoyer, eine gute Portion sehr frisches rohes Gemüse (zusätzlich Chinakohl und aromatische Kräuter), eine Meerrettichsoße, die deutlich an Pastete erinnert… was mehr ?
Netz
15, rue Saint-Augustin – 2
Montag bis Samstag von 12 bis 15 Uhr
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Urfa Dürüm
Und dasgewann die Goldene Palme für den besten Pariser Döner Laut unseren lieben Lesern wird Le Bonbon zugeschrieben dieser Kurde aus der Rue du Faubourg Saint Denis. Besser als Kebabs, das sind echte Dürüm, die vor Ihren Augen zubereitet werden, sozusagen Wrap garniert mit gegrilltem Lammfleisch, Gemüse und Koriander. Der einzige Nachteil ist, dass es leider ein Opfer seines eigenen Erfolgs ist und die Warteschlange unter der Woche zur Mittagszeit oft auf die Straße hinausläuft. Ein wirklich guter Ort, wo die Kebabs (endlich) gut und lecker sind, eine Seltenheit!
Urfa Dürüm
10 rue du Faubourg Saint-Denis – 10
58 rue du Faubourg Saint-Denis – 10
Geöffnet Montag bis Samstag von 11:30 bis 24:00 Uhr
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Bodrum Batignolles
In der Rue des Batignolles, In dieser etwa 2 Meter großen Ladenfront befindet sich ein kleiner Leckerbissen, der regelmäßig zum „besten Döner in Paris“ gewählt wird.. Hier gibt es keine Tische: Sie nehmen Ihren Döner zum Mitnehmen mit. Aber wie gut ist es… Fettarmes Fleisch, Soße, Brot, Belag, alles ist von ausgezeichneter Qualität. Auf der anderen Seite ist es so oft ein Opfer seines Erfolgs. Bewaffnen Sie sich mit etwas Geduld, wenn Sie die Warteschlange sehen, wenn Sie in der Rue des Bat‘ ankommen, aber Glauben Sie uns, es lohnt sich auf jeden Fall!
Bodrum Batignolles
43 rue des Batignolles – 17
Geöffnet Montag und Samstag von 11:00 bis 22:30 Uhr
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Die 4 Bedri-Brüder
Wenn Sie welche wollenauthentische und freundliche Kellner es geht hier entlang. Winzig und unscheinbar verführt Chez les 4 Frères Bedri mit seinen Kebabs so gut. Beurteilen Sie nicht den Schein, Kinder, das haben wir Ihnen genug gesagt! Seien Sie andererseits geduldig. Wir sind nicht Nicht die Einzigen, die wissen, dass dies eine gute Adresse ist!
Die 4 Bedri-Brüder
38, rue Louis Blanc – 10
Geöffnet Montag bis Samstag von 11 bis 22 Uhr
Tel: 01 44 72 94 04
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Kappadokien
Im Bastille-Viertel gibt es viele schlechte Döner, aber wir haben die Lösung gefunden. Das ist Kapadokien, ein Türke, der wie ein trendiges New Yorker Restaurant aussieht, mit freiliegendem Mauerwerk und unbegrenztem Tee. Auf der Speisekarte stehen die großen Klassiker: gegrilltes Fleisch, warme und kalte Mezze, Papillotten… Besondere Erwähnung verdient ihre sehr ausgewogenen Teller. Perfekt für eine Version etwas mehr Cocooning des traditionellen Kebabs.
Kappadokien
98, Rue de la Roquette – 11
Montag bis Donnerstag von 11.00 bis 12.30 Uhr, bis 1.30 Uhr Freitag und Samstag von 12.00 bis 12.00 Uhr Sonntag
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